近日，陇南市市场监管局、陇南市教育局、陇南市卫健委联合召开校园安全工作视频会。市市场监管局党组成员、副局长赵凌云在会上通报了一季度校园食品安全工作督查发现的突出问题，安排了下一步校园食品安全工作。
2021年1季度，市市场监管局对全市校园食品安全工作进行了督查，发现了许多突出问题。为全力抓好问题整改，及时消除食品安全隐患。会议强调，要强化责任担当，努力提升校园食品安全保障水平。要严格落实学校食品安全主体责任，建立健全完善食品安全管理制度，加强学校食堂的内部管理,建立食品采购、贮存、加工制作和备餐供应等全过程的食品安全风险防控体系，确保不发生食品安全事件。要持续推进“互联网+明厨亮灶”建设。要从维护广大师生根本利益出发，以高度负责的态度，确保学校“互联网+明厨亮灶”工作取得实效，切实提高学校食堂“互联网+明厨亮灶”加入率和应用率。学校食堂“互联网+明厨亮灶”加入率要达到100%，并全面开展应用工作，确保24小时通电通网，通过甘肃省“陇上食安”智慧监管平台对从业人员健康、进销货台账进行管理，对食品从业人员组织培训和考试，将留样、消毒、晨检等食品安全管理制度落实信息上传，及时整改不符合操作规范的违规行为，全面提高学校食品安全管理水平。
会后，各县区市场监管系统严格贯彻落实会议精神，对通报的校园食品安全问题进行全面整改，持续开展春季校园及周边食品安全督查检查行动。
