来源：中国县域经济报
“我叫李大方，欢迎大家进入我的直播间。大家请看，这就是我家的苹果。昨天晚上山上下了雪，有霜的苹果看起来更加艳丽，口味更加脆甜，请大家赶快下单吧！”2020年10月15日一大早，甘肃礼县永兴乡捷地村的李方，站在自家的苹果树下就开始了直播。据统计，截止2020年10月底，“礼当家”苹果已经销售两万多件。
李方，江苏人，2016年随丈夫赵映从北京返回礼县永兴镇捷地村开始创业。李方夫妇的学历虽然不高，但在北京打拼多年已经有人生的阅历和创业的经验，回乡他们就成立了农民种植合作社。作为新一代果农的小两口一改过去果农只能坐等经销商上门，在价格上也没有多少发言权的销售方式，通过电商第一年就把自己家的和两个姨家的苹果全部销售一空，一年卖了有近五千件。
第二年，他们又将乡邻的苹果一起卖了三万单。在卖苹果的同时，他们还注册了“礼当家”商标。 “2017年，我们以“礼当家”成立了礼当家电子商务有限公司，设计制作了自己的一款礼盒包装箱。当时，这是礼县最好看、最上档次的礼盒包装。同时，我们又在品质上严格把控，在消费者的心里和微商代理们的心里树立了礼县苹果高端品质的印象。我们返乡创业的成功，引起了县上的重视，市委书记孙雪涛还来到我们家进行了慰问，这对我们是最大的鼓舞和鞭策。……”李方高兴地说。
2018年冻害，礼县苹果大幅减产，李方家的苹果刚到11月底就卖空了。他们夫妇商量，这样闲着不是个事。于是，他们就在礼县寻找其他农产品：礼县二土村的祖传工艺纯手工空心挂面；固城山顶的散养土鸡蛋，石磨面粉。赵映还去陕西找到南瓜、红薯等产品。2019年一开春，他们就销售陕西酥梨，五月卖阎良甜瓜，七月份卖民勤蜜瓜，八月卖嘎拉苹果，九月又开始卖自家和乡邻的苹果。12月，他们在别人的建议下，开通了淘宝直播账号。销售方式的变化带来了更多的订单和客户。有时一天可以卖九十多箱苹果，少的时候也有三四十箱，到2020年3月，李方家的库存苹果已经全部售完。他们还帮该村两户因疫情没法摆摊的村民销售了一万多斤富士苹果。
“新农人，新思维，新方法”这是“礼当家”公司的座右铭。
在谈到公司的发展时李方说：“我们现在有自己的主打产品礼县苹果和礼当家品牌，还有李大方牌的苹果脆片已火爆线上，全国已经有五万户人家吃上了它。我们还拥有礼县那么多的农特产品等待开发，有自己的淘宝个人店铺礼当家果业，有企业店铺李大方食品店，还有即将开启使用的天猫店礼县苹果旗舰店，感觉我们的事业才刚刚起步。”（记者 牛新建 通讯员 张洁）
