来源：中新网
中新网甘肃武都5月29日电 (闫姣)三彩橄榄果、崖蜜红薯饭、裕河茶香虾……甘肃陇南市武都区一“厨龄”20余年的厨师梁闫利，结合家乡的油橄榄、蜂蜜、茶叶等特产，做出了一批色香味俱全的，极具地方特色的美食，并将其搬进了大众的视野。
自28日起，武都举行为期20天的“首届美食文化旅游节”活动。期间，包含了陇南名师名店名小吃评选、陇南名火锅评选、精酿啤酒品鉴会等11项系列活动。梁闫利所创菜品就在评选之列。
梁闫利接受中新网记者采访时说，他曾在四川、上海等地从事厨师的工作，后来看准家乡发展旅游的机遇，返乡创业，并融合家乡的农特产品和所学烹饪技巧，创出很多可复制、推广的菜品，“菜的味道大众都可以接受，但原料都产自武都，希望以此推广家乡的美味”。
当日开幕式上，陇南市委副书记、武都区委书记田广慈在致辞中介绍说，开展“送红包、发礼券、馈赠品、搞优惠”活动，以此大力宣传推广武都特色农产品，激发市民消费活力，加快夜间经济发展，拉动旅游产业升级，稳定增加社会就业，推动美食文化旅游融合发展。
据了解，当地政府向民众公开发放200万元电子消费券，含通用代金券和商家代金券，以此进行消费补贴。民众可免费领取“消费大礼包”，可在参与活动商家实体店或网上同城配送消费中直接抵扣。
在“火锅评选区”，多家火锅店“走”上街头，形成户外“火锅一条街”，供居民免费品尝，而后投票评选出“口味最佳火锅”。
一家在武都已开店11年的火锅店负责人闵汉君介绍说，火锅总店设在重庆，在全国，甚至柬埔寨、菲律宾等地都有分店。他说，起初来武都开店的原因之一，是当地花椒声名在外，具有色红油重、粒大饱满、香气浓郁、麻味醇厚等特点，深受食客喜爱，“目前，我们几百家火锅店都在用武都花椒为原料的火锅料”。
地处白龙江畔的武都，享誉“中国油橄榄之乡”“中国花椒之乡”，境内有“武都油橄榄”“武都花椒”“陇南绿茶”“武都崖蜜”等诸多名优特产。
武都民众周庆，通过武都的官方微信公众号，领取了5个政府电子消费券和3个商家代金券，共计100元，“晚上就和朋友在阶州夜市尝了很多小吃，不用再羡慕别人家的小吃街和美食城了”。
据悉，此次活动由中国建设银行、陇南武都农村合作银行、中国银行等赞助支持。
当日，建行陇南分行发起30万元消费补贴大派送，并独家冠名武都区首届美食文化旅游节歌王争霸赛，同时送上“建行喊你领红包”“建行喊你惠支付”“建行喊你网申卡”“建行喊你助扶贫”“建行喊你享好礼”“建行喊你争霸赛”六重劲爆大礼惠及民生，助力美食文化旅游节，打响建行陇南分行与陇南人民群众一道“同呼吸、促销费、共抗疫”攻坚战的第一枪。
近年来，建行陇南分行积极践行国有商业银行社会责任与担当，秉持“根植陇南大地、服务社会发展”的理念，以金融力量全面支持地方重点项目建设与社会经济发展，助脱贫、抗疫情、惠小微、促民生。(完)
